Ponche Del Pantano

Nathalia 23 de octubre de 2013 0 Comentarios

Ingredientes :

1 botella (1 litro) de soda, bien fría
1 limón en rodajas finas
1 naranja en rodajas finas
1 paquete (8 porciones) o 2 paquetes (4 porciones cada uno) de gelatina sabor limón
2 tazas de agua hirviendo
2 tazas de jugo de naranja frío
2 tazas de sorbete de naranja, ligeramente ablandado
cubitos de hielo

Datos técnicos :

Bebidas
Halloween
Ponche

Preparación del plato :

Poner la gelatina en polvo dentro de un tazón grande y, después de agregarle el agua hirviendo, revolver durante 2 minutos o hasta que se disuelva por completo.

Incorporar el jugo a la gelatina.

Dejar que la gelatina enfríe a temperatura ambiente.

Verter la gelatina dentro de una ponchera justo antes de servir.

Agrega la soda, el hielo y revolver todo.

Agregar el sorbete a cucharadas y las rodajas de fruta.

Servir.

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Ponche Navideño

Nathalia 8 de diciembre de 2012 0 Comentarios

Ingredientes :

1/4 kilo de helado de piña
1 botella de champaña
1 taza de piña en conserva
amargo de angostura o campari
azúcar
vino blanco o jerez

Datos técnicos :

Cocteles
Navidad
Ponche

Preparación de la bebida :

Mezclar los tragos.

Picar la piña en la licuadora con un poco de jugo.
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Ponche De Accion De Gracias

Nathalia 16 de noviembre de 2012 0 Comentarios

Ingredientes :

½ taza de azúcar
½ taza de jengibre fresco, pelado y picado
1 ½ tazas de agua
4 tazas de jugo de granada
4 tazas de jugo de piña
6 tazas de soda de jengibre

Datos técnicos :

Bebidas
Acción de Gracias
Ponche

Preparación de la bebida :

Combinar el jengibre, el agua y el azúcar y colocar en una cacerola pequeña.

Llevar la preparación anterior al fuego hasta que hierva.
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Ponche De Crema

Nathalia 28 de diciembre de 2011 0 Comentarios

Ingredientes :

1 y 1/2 tazas de un ron
2 latas de leche condensada
3 latas de agua
8 yemas

Datos técnicos :

Cocteles
Recetas navideñas
Ponche

Preparación del plato :

Colocar dentro de una olla la leche condensada, el agua y las yemas, llevar a fuego suave y revolver con cuchara de madera, hasta que espese ligeramente, evitar que hierva, para que no se corte.
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Ponche De Melocoton

Nathalia 25 de diciembre de 2011 0 Comentarios

Ingredientes :

½ taza agua
½ taza licor de melocotón o sabor a melocotón (sin azúcar)
¾ taza azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 lata 28oz. de melocotones
1 raja canela
2 anís estrellado
2 tazas leche evaporada baja en grasa
2 tazas ron blanco (opcional)
4 clavitos de especias
5 yemas de huevos

Datos técnicos :

Para 20 a 25 personas
Cocteles
Recetas navideñas
Ponche

Preparación del plato :

En una olla echar el azúcar, el agua y las especias y cocinar por 5 minutos. Deja enfriar y reservar.

En el procesador de alimentos mezclar los melocotones con las yemas de huevo hasta que quede cremoso.
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